반응형 대저토마토 효능1 대저 토마토와 짭짤이 토마토 효능 대저 토마토는 대한민국 부산광역시 강서구 대저동 지역에서 재배되는 특산품입니다. 일반적인 토마토와 달리 짭짤한 감칠맛과 높은 당도를 자랑하며, 청토마토 또는 짭짤이 토마토라고도 불립니다. 익어도 완전히 붉어지지 않고, 초록색과 붉은색이 혼합된 독특한 색상이 특징입니다. [목차] 대저 토마토란?대저 토마토는 부산의 낙동강 삼각주 지역에서만 자라는 특별한 품종으로, 기온 차가 큰 환경에서 재배되기 때문에 육질이 단단하고 당도가 높으며, 감칠맛이 뛰어난 것이 장점입니다. 대저 토마토의 재배 환경대저 토마토가 특별한 이유는 부산 대저 지역의 독특한 기후와 토양 조건 때문입니다.낙동강 삼각주 지역에 위치하여 토양이 비옥하고 배수가 잘됨일교차(낮과 밤의 온도 차이)가 커서 당도가 높아짐강한 해풍과 적절한 습도로 .. 2025. 4. 8. 이전 1 다음 반응형
